Restaurant

Im stilvollen Restaurant vom Hotel Podhrad können Sie das Beste aus der hiesigen Küche - regionale sowie auch Landesspezialitäten genießen, welchen die Volks- und kulinarische Traditionen zugrunde liegen

Dem wunderbaren gastronomischen Erlebnis können Sie einen besonderen Nachdruck verleihen, indem Sie Ihre Weinwahl unter den erlesensten Weinen aus den begehrten Regionen treffen. In unserer Vinothek befinden sich nicht nur französische Weine, sondern auch Weine, die von australischen, spanischen, portugiesischen, italienischen und weiteren Weingütern weltweit stammen, aber natürlich auch aus Böhmen und Mähren

Als Restaurant können Sie auch das Ambiente des Salons und der Lobby Bar nutzen. Alle Räume sind klimatisiert. Im Jahr 2012 war unser Restaurant auf Empfehlung im Maurers Grand-Restaurant-Führer aufgeführt. Zur Erholung steht Ihnen die Außenterrasse mit Aussicht auf die historische Kirche im Stadtzentrum zur Verfügung. Ein professionelles Team sorgt dafür, dass Sie sich bei uns rundum wohl fühlen.

Mo. – So.: 11:00 – 23:00 Uhr

Top Restaurant

Klimaanlage

Lounge

Außenterrasse

Speise- und Getränkekarte ...

01 Speisekarte 02 Getränkekarte 03 St. Martin Gans 8. - 11.11.

Vorspeisen und Salate

Preis

70g Wildbretpastete mit Preiselbeerensoße
180 CZK
70g Langsam Gebackenes englisches Roastbeef mit Zitronenmayonaise, Gebäck
190 CZK
80g Tartar aus Rindsteak mit trocken gerösteten Brotschnitten, oder mit frittierten Brotschnitten und Knoblauch
190 CZK
250g Caesarsalat mit Hühnerbrustreiffen, Parmesan und Ei, Gebäck
290 CZK
250g Salatblätter mit geräuchertem Lachs und Dilldip, Gebäck
290 CZK

Suppen

Preis

Rinderbrühe mit Fleisch und Nudeln oder mit Leberknödel
90 CZK
Traditionelle südböhmische Sauerrahmsuppe mit Kartoffeln, Pilzen, Ei und Dill
90 CZK
Fasancremesuppe mit Fleischbällchen
90 CZK

Fisch-Gerichte

Preis

150g Karpfen-Chips mit kleinem Salat mit pikantem Dip, Gebäck
290 CZK
180g Gegrillte Zanderfilet mit Kapernsoße, kleinem Salat und Bratkartoffeln Grenaille
390 CZK
150g Welsschnitzel mit Kartoffelsalat
330 CZK

Wildfleisch

Preis

200g Altböhmisches Wildschweingulasch mit Karlsbader Knödel
290 CZK
150g Paniertes Schnitzel vom Damwild mit Kartoffelsalat
340 CZK
200g Wildschweinrücken mariniert serviert mit Graupenrisotto mit Pfifferlinge, Demi Glace Soße
370 CZK

Empfehlungen des Chefkochs

Preis

200g Wiener Kalbsschnitzel mit Butterkartoffeln und Preiselbeeren
380 CZK
250g Lendenfilet mit gegrilltem Gemüse, Pommes und Demi Glace Soße
590 CZK
250g Rinderbraten mit Rahmsoße Karslbader Knödel und Preiselbeeren
300 CZK
200g Marinierte Hähnchenbrust mit Zitronen-parmesansoße, Babyspinatblätter, Grenaille Kartoffeln
300 CZK
250g Gegrillte Schweinefilet mit Pfefferrahmsoße und Grobeskartoffelpüree
350 CZK
350g Viertel gebratene Ente serviert mit Kartoffelknödel und Blaukraut
350 CZK
300g Traditionelle Rinderroulade mit Reis
300 CZK

Fleischlose Gerichte

Preis

200g Gegrillter Camembert, Grenaille Kartoffeln, Preiselbeeren mit kleinem Salat
290 CZK
200g Risotto mit Austernpilzen und Parmesankäse
280 CZK
200g Rahmschwammerlsoße mit Semmelknödel
250 CZK

Desserte

Preis

Schupfnudeln mit Zucker, Mohn und Butter
150 CZK
Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und süssem Créme fraiche
180 CZK
Pavlova mit frischem Obst und Schlagsahne
170 CZK
Buchteln mit Vanillesoße
180 CZK
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Unsere Beilagen

Preis

200g Kartoffeln: gekocht, gestampft, gebraten, Pommes Frites, Grenaille Kartoffeln
100 CZK
200g Gegrilltes Gemüse
150 CZK

Allergene: 1 Gluten, 2 Schalentiere, 3 Eier, 4 Fisch, 5 Erdnüsse, 6 Soja, 7 Milch, 8 Nüsse, 9 Sellerie, 10 Senf, 11 Sesam, 12 Schwefeldioxid und Sulfite, 13 Lupinen, 14 Weichtiere

Frühstück

Im Zeitraum von 7:00 bis 10:00 Uhr gibt es im Hotelrestaurant Frühstück, wo Sie sich am Frühstücksbüfett bedienen können. Das Frühstücksbüfett ist so konzipiert, dass wirklich für jeden etwas dabei ist. Sie können unter Käse- und Wurstsorten wählen, unter Brotaufstrichen, Obst, Gemüse, Joghurts, einigen Gebäcksorten und natürlich auch unter warmen und kalten Getränken.

Veranstaltungen

Wenn Sie einen ruhigen Ort mit Platzmöglichkeit für eine große Gruppe von Personen in einem schönen Ambiente sowie mit ausgezeichnetem Service suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Ihnen stehen bis zu 70 Zimmer sowie ein kleiner und großer Konferenzsaal zur Verfügung. Die Konferenzsäle sind mit moderner Konferenztechnik ausgestattet sowie voll klimatisiert.

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Spezialangebote

Spezialangebote

Wenn Sie im Hotel Podhrad oder in der Dependance Knížecí Dvůr (Fürstenhof) wohnen möchten, dann treffen Sie Ihre Wahl unter unseren Themen- und vergünstigten Paketen. Egal, ob nun die Entspannung oder Golf im Vordergrund steht oder der Grund ein Jahrestag ist - in unserem Angebot ist sicher etwas für Sie dabei. Der Parkplatz und die WiFi-Internetverbindung sind für unsere Gäste immer kostenlos.

Ein längerer Aufenthalt für weniger Geld

Eine Nacht hat nicht einen so hohen Erholungswert. Aus diesem Grund haben wir für Sie interessante Rabatte für einen Aufenthalt für mehrere Nächte zusammengestellt. Wenn Sie einen Aufenthalt für 2 Nächte reservieren, erhalten Sie 15 % Rabatt auf den Übernachtungspreis. Bei einem Aufenthalt ab 3 Nächten und mehr können Sie einen Rabatt von 20 % in Anspruch nehmen.

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Sofort bezahlen und sparen

Lassen Sie sich die Rabattmöglichkeit für die zeitnahe Bezahlung Ihrer Reservierung nicht entgehen. Es genügt, wenn Sie Ihre Kreditkarte im Rahmen der Reservierung autorisieren lassen und auf diese Weise gleich den gesamten Betrag bezahlen. Wenn Sie die sofortige Zahlungsvariante wählen, wird Ihnen der Rabatt gleich vom Gesamtpreis abgezogen. Der verbleibende Betrag wird anschließend Ihrer Karte belastet. Sie brauchen sich dann um nichts mehr weiter kümmern und sparen darüber hinaus noch Geld.

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Golfaufenthalte

Spielen Sie gern Golf? Der Golfplatz befindet sich gleich unterhalb des Schlosses Hluboká und verfügt aktuell über eine Fläche von 68 ha. Es ist hier sowohl ein 18-Loch-Golfplatz als auch ein öffentlicher 9-Loch-Golfplatz vorhanden. Natürlich gehört auch eine große Driving Range sowie Chipping und eine Putting Green dazu. Der Golfplatz in Hluboká gehört zu den weitläufigsten Golfplätzen in Böhmen. Seit 2006 werden die Spielflächen kontinuierlich neu gestaltet, wodurch das Spielerlebnis immer besser wird. Der Golfplatz befindet sich gleich unterhalb des Schlosses Hluboká, welches dort von vielen Stellen aus zu sehen ist. Auf diese Weise wird das Spiel mit vielen malerischen Ausblicken bereichert.

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